Abito a Londra da poco più di un mese e mi sono organizzata con tutte le pratiche burocratiche del caso: residenza, parcheggio, utenze varie, banca, scuola.
Ho già ricevuto diversa corrispondenza e l’idraulico. Mi sento a casa.
Tuttavia c’era ancora qualcosa di cui mi dovevo occupare: dopo anni di terrore psicologico su virus letali quali mucca pazza e “foot and mouth”, la spesa al supermercato non mi andava a genio.
Così ho deciso di cercare, sempre su internet, una fattoria nei “dintorni” di Londra. Ne ho trovate tantissime a dire il vero, ma il criterio per sceglierne una mi mancava. Non sapendo a cosa appigliarmi, ho seguito un banale passaparola.
Il sistema mi è sembrato molto semplice e comodo: si puó ordinare tutto, nelle quantità offerte, oppure si possono creare delle “box” con le scelte e quantità personalizzate.
Navigando sul sito di questa fattoria, ho trovato anche verdure e frutta, uova, formaggi vari, latte, pane e marmellate. Non conoscendo ancora i loro prodotti, ho limitato il mio ordine a frutta e verdura di stagione (una scatola per 2/3 persone), carne e uova.
Il tutto dovrebbe arrivarmi a casa Venerdì prossimo e così d’ora in poi ogni settimana. A filiera corta: dal produttore direttamente al consumatore.
Ho controllato il budget allocato per la spesa settimanale, e ci rientra completamente: di solito acquistiamo ogni settimana, per 3 persone, € 90 tra cibo e prodotti vari (x 2 persone x 7 giorni x 2 volte al giorno + x 3 persone x 7 giorni x 1 volta al giorno). Alla fattoria ho speso € 60 compresa la spedizione. Mi restano € 30 per comprare prodotti per la casa, pane, riso e qualcosaltro.
Venerdì 24 vi saprò dire se ho mangiato bene oppure no.
La fattoria è http://www.riverford.co.uk/


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